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Restaurantes Rosanna Di Turi

La constancia de un pasticho que es referente

En 1981 crearon Pasta Morandi, que permanece y ha crecido con un plato emblema que los distingue

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Restaurantes Rosanna Di Turi Veriozka Marcano

El estreno de Terra Ristorante

En Las Mercedes, el espacio que ocupara el restaurante Leal, ahora es escenario de un nuevo concepto de cocina italiana. Está a cargo de los mismos socios, asesorado por Veriozka Marcano y el chef es el joven Orlando Rodríguez formado en esos sabores italianos

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Emprendedores y Artesanos Rosanna Di Turi Veriozka Marcano

Italia en las mesas venezolanas con Veriozka Marcano

Veriozka Marcano, coordinadora general de Cavenit, comparte la gustosa y admirable historia de cómo traslada a las mesas caraqueñas los auténticos y deliciosos platos italianos que prepara desde su infancia

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Emprendedores y Artesanos Rosanna Di Turi

Pastas artesanales con pasión y herencia

Laura Roca, venezolana de padres italianos decidió ofrecer pastas artesanales que entrega a domicilio en Caracas

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Novedades y Eventos Restaurantes Rosanna Di Turi

Historias perdurables que inspiran: Vía Appia

«Nosotros llegamos a Caracas en octubre de 1972. Mi papá, Giuseppe Fallone, mejor conocido como Pippo, mi mamá Marisa Polito, mi hermana Monica y yo. Mi papá era de Sicilia y mi mamá del Norte, nació en Cuneo pero vivio siempre en Torino, donde yo naci. En Torino mi papa tenía una fabrica de caramelos […]

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Novedades y Eventos Restaurantes

La propuesta italiana de La Sibilla en Caracas

Por Rosanna Di Turi @Rosannadituri  En las cuidadas instalaciones del hotel Cayena, en la urbanización La Castellana de Caracas, aguarda el restaurante La Sibilla que desde sus inicios, hace cuatro años, se decidió por una propuesta italiana, salones elegantes en sintonía con el entorno y un servicio de primera para seguir los estándares que se exigen […]

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Novedades y Eventos

La iniciativa solidaria de Pasta pendiente

Por Rosanna Di Turi (@Rosannadituri) En tiempos en los que la solidaridad es más esencial que nunca en Venezuela, en Pasta Morandi, un restaurante apostado en El Paraíso de Caracas, ingeniaron una propuesta para ayudar a quienes no tienen recursos para comer.  Joao y Juan Gomes, regentan este local de pastas apostado en la avenida […]