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Emprendedores y Artesanos Rosanna Di Turi

Las tortas y postres de Jesús Cedeño

En Carrizal y por encargo Cedeño elabora tentadoras y deliciosas tortas caseras que aprendió a elaborar con su mamá María Lourdes Herrera. Las ofrece a domicilio en Los Altos Mirandinos

Las Tías

Cocinar bien amerita buen corazón, algo que sin duda tiene Jesús Cedeño. Felizmente en enero de este 2021 decidió ofrecer sus tentadoras tortas y otros dulces como polvorosas a través de un nuevo emprendimiento al que bautizó Dulce Sabor a Postres @dulcesaborapostres 

“Estoy haciendo tortas muy caseras, y a bajos precios, como Merengón de guanábana, Torta de chocolate con y sin decoración, Polvorosas y la Torta de vainilla 4×4. Se llama así porque sus medidas en los 4 ingredientes pesan lo mismo. La idea es aumentar los tipos de tortas, pero no a tanta variedad porque quiero concentrarme en pocos tipos”, comparte Jesús Cedeño, quien además es excelente maquillador profesional. 

Jesús Cedeño
Jesús Cedeño

Dulces familiares de Jesús Cedeño

Jesús las aprendió a hacer con su mamá María Lourdes Herrera “hacía todo tipo de postres y dulces en casa, siempre caseros”. Jesús los hace en Carrizal y los ofrece a domicilio en los Altos Mirandinos. También se pueden buscar en Carrizal donde las elabora. 

“El merengón de guanábana está relleno de guanábana y crema pastelera preparada con merengue suizo y guanábana por encima. La Torta de chocolate va con relleno de chocolate y arequipe. La Torta de vainilla con arequipe y chocolate”, detalla estas tentaciones. 

Felicidad dulce

Las elabora por encargo. Es importante avisarle con una semana de antelación. Jesús agradece las gratificaciones que le ofrece este dulce emprendimiento. “La gente que me rodea muy bella. Les encantan mis tortas y polvorosas. Si vienen, les encanta el aroma mientras estoy horneando. Siempre es grato ver los rostros de placer de la gente al probar mis tortas”, comparte Jesús y lo celebro. 

En Instagram @dulcesaborapostres y @jesusc80

Precios Torta básica un poco más de 1 kilo sin decorado $15

Polvorosas 100 por $15

Por Rosanna Di Turi González

Periodista especializada en gastronomía, editora de esta página. Convencida de que nuestros sabores son un gustoso lugar de orgullo y encuentro para este gentilicio. Fue gerente editorial de la revista Todo en Domingo de El Nacional y autora de los libros ABC del Vino, Ron de Venezuela y El legado de Don Armando. Twitter: @Rosannadituri

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