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Emprendedores y Artesanos Rosanna Di Turi

La Colonia Tovar que baja a Caracas

Delicateses La Colonia Tovar es una empresa familiar que comenzó con los emblemáticos suspiros. Ahora la segunda generación ofrece panes, mermeladas, salsas distintivas que combinan recetas alemanas y venezolanas

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Los sabores de la Colonia Tovar

Rosanna Di Turi  @Rosannadituri Gabriele Baumgartner comienza a amasar los panes alemanes que aprendió en su Múnich natal desde las 12.00 de la madrugada. Desde entonces no se detiene en toda la noche. A lo sumo, cuenta su hija Felicitas, quien la ayuda desde la 5.00 a. m., duerme tres horas al día. En una […]