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El estreno de la nueva Solera India Pale Ale

Por Rosanna Di Turi @Rosannadituri Las nuevas alternativas de cervezas en el país han abierto la posibilidad de probar distintos estilos. Al repertorio felizmente se acaba de sumar la nueva Solera India Pale Ale estrenada este mes de mayo. El maestro cervecero Carsten Zufall presentó con orgullo esta nueva apuesta que se propone mantener la esencia […]

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Las cervezas artesanales merideñas con ingredientes venezolanos de Mito Brewhouse

Por Rosanna Di Turi @Rosannadituri Los dos emprendedores de Mito Brewhouse, los hermanos Roberto y Giampaolo Di Zio, se iniciaron en 2008 en la elaboración de cervezas artesanales en una terraza de Mérida con tan buen tino que comenzaron a crecer. Al hacer los trámites para obtener la primera licencia que se otorga en el país […]