Esta es la segunda de dos entregas sobre espumosos. Continuando con los países que elaboran vino espumoso con el Método Tradicional
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La receta creada por Eliodoro González P. permanece felizmente vigente y lista para seguir acompañando la Navidad de los venezolanos. Recibió una merecida mención en los Tenedores de Oro de la Academia Venezolana de Gastronomía
Anecdotario en botella. Ponche Crema, en 120 años, ha evolucionado como empresa, mientras el ponche sigue intacto
Esta es la primera de dos entregas sobre espumosos. En la próxima contaré cómo se elaboran en distintos países incluida Venezuela con Bodegas Pomar
La propuesta de Tea Time en Lara Rosanna Di Turi @Rosannadituri Una taza de té que invita a la templanza o a la fe se agradece siempre y más por estos tiempos. En el 2011, Ana Pérez de Delgado decidió transformar su pasión por esta bebida en una marca bautizada Tea Time, con la que […]
VARIOS EMPRENDEDORES DEL TÉ EN EL PAÍS Rosanna Di Turi (@Rosanna Di Turi) El té invita a la pausa. A detenerse un instante en medir las cantidades apropiadas, los tiempos de infusión y disfrutar la personalidad de cada taza. En Venezuela, si bien somos débiles por el café, hay muchos fieles de esta bebida que […]
